2014-01-04 八重山そば ほんとは、うどんだけどまあ置いておいて、竹の子の八重山そば。昼時は、長蛇の列だったとは。3時でがらがら。沖縄そばは、ちぢれ麺。八重山そばは、ストレート麺なんで、焼きそばやスパゲッティにもします。